• Hakkımızda
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • İsotsuz Çiğ Köfte

    15dk Dakika

    2-4 Kişilik

    5 sene önce yazıldı.

    3.788 views kez görtünlendi.

  • Yemektesiniz \’de Özveriyle hazırlanmış ve fotoğraflanmış olan Diyet yemekleri, Akşam Yemeği, Çorba Tarifleri, Kahvaltı Tarifleri, Kebaplar, Mezeler ve bir çok yemek tarifi bulunduğu Yemektesiniz Türkiye\’nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.

    yemektarifleri 6 sene önce yazıldı. 2.107 views görüntülenme Yorum Yok Tarifin Bilgileri

    Dakika

    Kişilik

    Tavuk Mantolu Patlıcan KebabıMalzemeler:7 patlıcan500 gram tavuk göğsü1 haşlanmış patates1 yumurtagaleta unutuz,karabiberSosu için:2 domates1 tutam fesleğen2 diş sarımsakzeytinyağıtuzHazırlanışıTavuk göğüsü kıyma makinasında çekerek kıyma elde ediyoruz. Patlıcanların kabuklarını tamamen soyuyoruz. Alt kısımlarını kesiyoruz ve yağda yüzde seksen oranında kızartıyoruz. Haşlanmış patatesi soyuyoruz. Kıymayı karıştırma kasesine alıyoruz. İçine haşlanmış patatesi rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz.Tuzunu ve karabiberini atıyoruz. Kıvamına göre galeta unu döküyoruz ve iyice yoğuruyoruz. Kızrattığımız patlıcanların etrafını köfte harcıyla kaplıyoruz. Yağlanmış fırın kabına diziyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Sosu için; domatesleri soyuyoruz ve küçük küçük doğruyoruz. Zeytinyağı döktüğümüz tavaya domatesleri de ilave ederek pişirmeye başlıyoruz. Sarımsakları da ince doğrayarak tavaya alıyoruz. Fesleğeni doğrayarak sosa ekliyoruz ve tuzunu da atarak hepsini pişiriyoruz. Kebabımız tam pişmeden evvel fırından çıkarıyoruz ve üzerine sosunu döküyoruz. Tekrar fırına koyarak bir süre daha pişiriyoruz.

    Beğendim

    0

    Beğenmedim

    0

    Oktay Ustadan Meyveli Çikolatalı Rulo Pasta- 4 Kasım 2008

    Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

    Yoruma Cevap Vermeyi İptal Et

    Tüm hakları saklıdır © 2013 – 2014 – Yemek Tarifi

    Yemek Tarifleri – Yemek yapmanın en kolay yolu located at Istanbul , Türkiye, VN http://www.yemektesiniz.com . Reviewed by 1000 Ziyaretçi rated: 10 / 10