yemektarifleri 6 sene önce yazıldı. 1.140 views görüntülenme Yorum Yok 
Tarifin Bilgileri
65 Dakika
8-10 Kişilik
Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 yada 1,5 su bardağı ince bulgur
- 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı dolusu un
- 4 yemek kaşığı
sıvı yağ (2 kaşığı harca, 2 kaşığı da tencerenize eklenecek) - 2 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, kimyon
- 2 orta boy patates
Hazırlanış
Kıyma, rendelenmiş soğan, bulgur, yumurta, un, sıvı yağ ve baharatları derin bir kaba alıp yoğurun. 15 dakika yoğurun, misket büyüklüğünde yuvarlayın. Patatesleri küp küp doğrayın tencereye sıvı yağ ekleyin ve biraz patatesleri sıvı yağda kavurun. Salçayı ekleyip tekrar kavurun. Göz kararı sıcak su ekleyin. Su kaynadığında yavaş yavaş köfteleri ekleyip orta ateşte patatesler pişene kadar kaynatın. Afiyet olsun. Not: Bu tarifte Bizim Yağ reklam çalışması vardır. Tarif için bu marka sıvı yağ şart değildir.Beğendim
0
Beğenmedim
0
Dömi Glas (Demi Glace) Sos Etiketler : ince bulgur,karabiber,kimyon,kıyma,nasıl yapılır,patates,salça,sıvı yağ,soğan,Sulu Köfte Tarifi,un,yemek tarifi,yemek tarifleri,yumurta